发酵液澄清
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发酵液中可能含有微生物、细胞碎片、蛋白质聚集体和其他悬浮固体,这些物质必须在纯化、浓缩或下游加工前去除。有效的澄清可以提高工艺稳定性,并有助于保护下游精密设备。
UNITE 为生物加工应用提供过滤解决方案。烛式过滤器可实现高效的固液分离,尤其适用于对细颗粒和滤饼处理要求较高的应用。对于需要集成系统的工艺线,请参阅过滤系统系列。
常见的发酵澄清难题
- 高固体含量会导致过滤器快速堵塞。
- 生物质和细颗粒可能难以分离
- 产品回收和工艺卫生很重要
推荐的过滤解决方案
应根据肉汤粘度、固体浓度、所需的滤液澄清度和生产能力来选择设备。
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